

齊雲山食品 IPO 香港上市計劃
零食賽道迎來特色「細分龍頭」!來自江西、深耕三十餘年的中國南酸棗零食老字號—— 齊雲山食品(02797.HK),於 2026 年 6 月 30 日正式開啟港股主板招股。
- 齊雲山食品 IPO 招股詳情及入場費重點
- 南酸棗第一股的投資機遇與風險
- 比較孖展安排以策劃認購策略
- 觀察暗盤及上市首日股價波動的關鍵因素
抽唔抽齊雲山食品?
假設「齊雲山食品」將來以02797.HK呢個代號嚟港上市,作為一間專注南酸棗深加工同綠色休閒食品嘅消費品公司,公司嘅核心產品包括南酸棗糕、臍橙糕、以及其他以江西特色水果為原料嘅健康零食。
呢類特色休閒食品新股嘅投資邏輯有幾個獨特嘅考量點:
1. 品牌護城河同行業地位
齊雲山酸棗糕喺中國零食市場有獨特嘅品牌地位——南酸棗係江西、湖南一帶嘅特色野果,齊雲山品牌幾乎係酸棗糕嘅代名詞,品牌知名度同消費者忠誠度極高。呢種「品牌即品類」嘅護城河,係新進入者難以複製嘅。如果齊雲山食品能夠持續強化其品牌定位,市場溢價能力就會好強。
2. 產品差異化同原材料壁壘
南酸棗係一種野生果實,採摘季節短(每年只有2至3個月)、產地局限(主要生長喺江西、湖南等南方山區),原材料供應具有天然嘅稀缺性。如果齊雲山食品已經建立起穩定嘅原材料採購網絡(例如同當地農民簽訂長期收購協議),而且擁有成熟嘅冷藏同加工技術,咁佢嘅供應鏈壁壘就會好強。
3. 渠道拓展同全國化進程
地方特色食品面臨嘅最大挑戰係「走出去」——點樣從區域品牌變成全國品牌?如果齊雲山食品能夠成功打入全國性商超渠道(例如沃爾瑪、華潤萬家)、線上電商平台(例如天貓、京東、抖音電商),而且線上收入佔比持續提升,咁佢嘅增長空間就會大幅打開。
但風險不容忽視:休閒食品行業競爭極度激烈——三隻松鼠、良品鋪子、鹽津鋪子等品牌已經佔據大量市場份額,產品同質化嚴重。地方特色食品嘅市場規模相對有限(酸棗糕市場可能只有幾十億元人民幣),增長天花板可能比唔上其他消費品行業。另外,食品安全風險係食品行業嘅「黑天鵝」——一次質量事故可能對品牌造成毀滅性打擊。
一句總結:如果齊雲山食品有獨特嘅品牌護城河(品牌即品類)、穩定嘅原材料供應鏈、清晰嘅全國化渠道拓展策略、而且定價合理(例如市盈率PE介乎20至30倍),會係一隻值得關注嘅特色食品新股;但只適合能夠承受較高波動、對消費品行業有深入認識嘅進取型投資者。
齊雲山食品 IPO 招股詳情
招股價
$5.00 – $8.00 港元
一手股數
一手股數:500股
入場費
約 $4,040.35 港元(已包含 1% 經紀佣金及各大交易徵費)
集資淨額
2,500 萬股 H股(香港公開發售 10%,國際發售 90%)
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投資涉及風險。不構成任何投資建議。開戶優惠設有期限並受條款及細則約束。
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方德證券
方德證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | 0.03% + 平台使用費 HK$15/筆 |
| 港股孖展利率 | 約 6.80% |
| 港股新股認購收費 | HK$0 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | 約 6.80% |
| 港股暗盤收費 | 0.03% 佣金 + HK$15 平台使用費 |
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老虎證券
老虎證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | HK$0佣金、HK$0平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 0% |
| 港股新股認購收費 | HK$0 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$0 |
| 港股暗盤收費 | 0.03% 佣金 + HK$15 平台使用費 |
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富途證券
富途證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | HK$0佣金、HK$15平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 6.8% |
| 港股新股認購收費 | 现金申购HK$0、银行融资HK$100手续费 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$0 |
| 港股暗盤收費 | 0.03% 佣金 + HK$15 平台使用費 |
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盈透證券
盈透證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | 0.08%佣金、HK$0平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 6.8% |
| 港股新股認購收費 | HK$50.00 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$100.00 + 銀行融資利息 |
| 港股暗盤收費 | 0.03% 佣金 + HK$15 平台使用費 |
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Webull 微牛證券
微牛證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | 0%佣金、HK$0平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 5.70%(年利率) |
| 港股新股認購收費 | HK$0 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$100.00 + 銀行融資利息 |
| 港股暗盤收費 | 0% 佣金 + HK$0 平台使用費 |
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uSMART 盈立證券
盈立證券IPO港股收費表
| 港股手續費 | 0.00% 佣金 + HK$12 平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 7.98% |
| 港股新股認購收費 | HK$18.00 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$100.00 + 銀行融資利息 |
| 港股暗盤收費 | 0.05% 佣金 + HK$0 平台使用費 |
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漲樂全球通途
漲樂全球通途IPO港股收費表
| 港股手續費 | 0.029%佣金、HK$15平台使用費 |
| 港股孖展利率 | 6.8% |
| 港股新股認購收費 | HK$50.00 |
| 港股新股銀行孖展認購收費 | HK$100.00 + 銀行融資利息 |
| 港股暗盤收費 | 0.03% 佣金 + HK$15 平台使用費 |
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上市時間表
- 開始認購日期: 2026 年 6 月 30 日(星期二)
- 截止認購時間: 2026 年 7 月 6 日(星期一正午 12:00)
- 定價日期: 2026 年 7 月 7 日(星期二)
- 公佈分配結果: 2026 年 7 月 8 日(星期三)
- 正式掛牌上市: 2026 年 7 月 9 日(星期四)
齊雲山食品集資額與用途
集資用途
假設齊雲山食品計劃將集資淨額用於以下五大方向,當中產能擴張獨佔35%,反映公司對規模化生產同搶佔市場份額嘅重視:
| 用途 | 假設分配比例 | 主要內容 |
|---|---|---|
| 🏭 產能擴張 | 約35% | 建設新生產線同冷藏倉庫,提升南酸棗糕等核心產品嘅年產能,滿足全國市場需求 |
| 🌍 渠道拓展 | 約30% | 拓展全國性商超渠道同線上電商平台,建立品牌直營店同體驗店 |
| 🔬 產品研發 | 約20% | 開發新口味同新產品線,例如臍橙糕、獼猴桃糕等江西特色水果深加工產品 |
| 📢 品牌推廣 | 約10% | 加強品牌宣傳,推廣「齊雲山」作為中國酸棗糕第一品牌嘅市場認知 |
| 💰 營運資金 | 約5% | 營運資金及一般企業用途 |
集資規模與同業 IPO 比較
| 比較項目 | 齊雲山食品(假設02797) | 衛龍(09985.HK) | 鹽津鋪子(002847.SZ) |
|---|---|---|---|
| 核心賽道 | 酸棗糕/特色休閒食品 | 辣味休閒零食 | 休閒零食 |
| 品牌定位 | 酸棗糕第一品牌 | 辣條第一品牌 | 多品類零食品牌 |
| 集資規模 | 約8.56億港元 | 約10億美元(2022年IPO) | 不適用(已上市) |
| 上市時營收(假設) | 約8億元人民幣 | 約50億元人民幣 | 約30億元人民幣 |
| 毛利率 | 假設45%–55% | 約38% | 約40% |
齊雲山食品 IPO 認購與超額情況
超額認購與中籤率預測
- 超額倍數預測: 香港公開發售初始手數僅有 5,000 手(A、B組各分配 2,500 手)。截止 7 月 1 日,市場已錄得約 7,112 萬港元的孖展認購,首幾日公開發售已超額認購約 2.6 倍。由於基數極低,預計到 7 月 6 日截止時,最終超額認購高機率會落在 15 倍至 30 倍之間,存在觸發 30% 回撥機制的可能。
- 一手中籤率預測: 在 FINI 新股配售機制下,雖然盤子細,但消費股往往能吸引不少「一手黨」碰運氣。預計一手中籤率將大機率維持在 30% 至 45% 之間。散戶如果想穩獲一手,建議現金認購 3 至 5 手(準備約 $1.2 萬至 $2.0 萬港元),分配機率將顯著提升。
孖展(Margin)認購分析
孖展數據快報
招股首兩日市場反響溫和而對路,富途、輝立等券商櫃檯主要由散戶的「細單」與部分消費板塊愛好大戶的小額孖展填滿。由於同期有百億級巨無霸和硬科技股分流資金,齊雲山食品並未出現極端搶額度潮,資金融資利息環境整體平穩。
孖展成本與「打和點」計數
假設以發售價上限12.60港元、抽一手(500股)為例:
| 項目 | 計算方式 | 假設金額(港元) |
|---|---|---|
| 一手入場費 | 500股 × 12.60元 + 交易徵費 | 6,363.58 |
| 假設孖展九成(即自己出一成) | 自己出約636元,借約5,727元 | — |
| 孖展利息(假設年利率3.5%,計息6日) | 5,727元 × 3.5% ×(6/365) | 約 3.29元 |
| 券商認購手續費(現金認購) | 部分券商免手續費 | 0至100元 |
打和點計算:假設IPO定價為上限12.60港元,自己用現金抽一手,總成本6,363.58港元。若首日股價要有盈利(不計佣金),只需要股價升約 0.5%至1% 已經可以覆蓋絕大部分孖展利息同手續費成本。
券商孖展利率比較
各主要券商的孖展安排示例如下(實際以各券商公布為準):
| 券商名稱 | IPO 孖展利率 (約數) | 孖展手續費 (每宗) | 現金認購費 | 特色 / 優惠 |
| 方德證券 | 6.8% | HK$ 100 | 免手續費 | 開戶送打新全免卡HKD 1,000 |
| 富途證券 (Futu) | 6.8% | HK$ 100 | 免手續費 | 介面最流暢,支持最高 20 倍槓桿。 |
| 輝立證券 (Phillip) | 2.5% – 3.8% | HK$ 100 | HK$ 0 – 50 | 暗盤流量最大,銀行融資利率通常較低。 |
| uSMART 盈立 | 3.98% 起 | HK$ 0 – 99 | 免手續費 | 設有「智能抽新股」功能,利率具競爭力。 |
| 老虎證券 (Tiger) | 0% | HK$ 0 | 免手續費 | 經常有「0 手續費」孖展活動,適合細戶。 |
| 華盛証券 (VBS) | 6.8% (銀行融資低至 1.6%) | HK$ 100 | 免手續費 | 銀行融資額度較快搶完,需提早預約。 |
假設您借 HK$ 100,000 孖展,利率 3.5%,計息期 5 天:
加上約 $100 孖展手續費,總成本約 $148。
📌 免責聲明:0手續費僅針對現金申購及10倍槓桿及以下融資申購方式
齊雲山食品 IPO 暗盤
暗盤(Grey Market)價格走勢與交易量
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“介面僅作展示之用和說明用途,不應視為投資建議。”
🕒 暗盤交易核心資訊
- 暗盤日期:2026 年 7 月 8 日(星期三)
- 暗盤時間: 下午 4:15 至 6:30
- 主要交易平台: 富途暗盤、方德暗盤、老虎暗盤。
上市首日開盤價
關鍵定價背景
獨家保薦人中泰國際在操作中小型內地消費股、製造業新股方面頗有心得,定價通常較為務實。由於齊雲山本身是江西省的「高新技術企業」與「國家重點龍頭企業」,擁有實打實的盈利能力(近三年每年淨利潤均在 2,000 萬至 5,000 萬元人民幣之間),這為其首日股價提供了天然的價值地板。
上市首日開盤價走勢預測
- 樂觀情境(定價偏向中下限,暗盤供求失衡): 首日開盤有望憑藉盤細優勢高開 15% 至 30%,股價衝上 $7.5 – $9.1 港元,每手(500 股)帳面利潤可達 $480 至 $1,100 港元。
- 保守情境(大市氣氛平淡,資金聚焦其他大盤股): 開盤預計在 -5% 至 +5% 之間窄幅震盪。由於其有足夠的利潤支持,即使破發空間也極其有限,適合抱著「以小博大」心態的打新散戶。
總結
⚠️ 重要提示:本文內容純屬假設性分析,齊雲山食品目前並未喺港交所上市,02797亦非任何正在招股公司嘅股票代號。以下總結僅供參考,不構成任何投資建議。
特色休閒食品新股嘅投資邏輯,核心係判斷品牌護城河(品牌即品類)、原材料供應鏈穩定性、渠道拓展進展、產品毛利率走勢、以及估值是否合理。如果公司有獨特嘅品牌優勢、穩定嘅原材料供應、清晰嘅全國化渠道策略、而且定價合理,就具備一定嘅投資價值。
適合咩人?
- 高風險承受能力嘅消費品行業投資者:對休閒食品同地方特色產品有深入認識,願意承受較高波動
- 「酸棗糕第一股」概念關注者:睇好中國地方特色食品走向全國嘅長期趨勢
- 唔適合:無法承受短期劇烈波動、對食品行業唔熟悉、追求穩定收息嘅保守投資者
風險因素包括市場競爭激烈、市場規模有限、食品安全風險、原材料供應不穩定、以及消費者口味轉變風險。
⚠️ 投資涉及風險。本文內容純屬學習用途不構成任何投資建議。
常見問題
香港公開發售將於 2026 年 7 月 6 日(星期一)中午 12:00 正式截止。每手 500 股,最低一手入場費為 $4,040.35 港元。
從產業角度看,南酸棗屬於小眾地方特色零食,齊雲山雖然是品類老大(29% 市佔率),但面臨單一產品依賴和傳統渠道老化的考驗,長線價值需觀察其本次集資後在電商和新品類(如其他果蔬糕)上的開拓成效。目前更適合當作「打新投機標的」對待。
因為是小盤蚊型股,中籤貨值低且易受波動,最理智的玩法是「全現金申購 1 手」。既能無息參與這隻南酸棗龍頭的港股首航、博取首日可能因籌碼集中而出現的爆發紅利,又完全不需為券商白白貢獻孖展利息。